Description
Veja o que o Sistema Gran de Ensino tem para oferecer (além do nosso empenho e compromisso com a sua aprovação):
VIDEOAULAS AUTOSSUFICIENTES:1. Aulas com abordagem dos tópicos previstos no edital, após minuciosa análise realizada pelo professor de cada matéria.2. Conteúdo abordado de modo objetivo, com ênfase nos aspectos mais cobrados nas provas.3. Aulas ministradas por professores especialistas, com larga experiência na atividade docente.4. Qualidade técnica de gravação de altíssimo padrão (imagem e áudio)
Mais Detalhes:1. Curso baseado no edital nº 001/2020.2. Serão abordados os tópicos relevantes (não necessariamente todos) a critério dos professores.3. Carga horária prevista: 295 videoaulas (aproximadamente).4. O Curso não contemplará: Conhecimentos Gerais. 5. Em Conhecimentos Específicos o curso contemplará exclusivamente: 1. Gestão de unidades de alimentação e nutrição: Gestão de unidades de alimentação e nutrição. Serviços e eventos. 2. Técnica Dietética, propriedades físico-química dos alimentos e gastronomia. 3. Controle Higiênico – Sanitário: controle higiênico sanitário do ambiente, do alimento, da matéria prima e do manipulador. Boas práticas para serviços de alimentação. Saúde ambiental, água, vigilância e legislação sanitária. 4. Alimentos: doenças transmitidas pelos alimentos, exame organoléptico e laboratorial dos alimentos, produção dos alimentos, microbiologia dos alimentos, segurança alimentar. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. 11. Nutrição e saúde pública.12. Educação nutricional e práticas individuais e grupais.6. Serão ministradas somente as disciplinas/videoaulas relacionadas no informativo. Portanto, os demais conteúdos mesmo constando no edital, não serão ministrados.
Código e Conduta Ética p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Interpretação de Textos p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Língua Portuguesa p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Matemática p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Microbiologia dos Alimentos p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Nutrição Básica p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Nutrição em Saúde Pública p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Raciocínio Lógico p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
RDC n° 275/2002 p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
RDC nº 216/2004 p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Técnica Dietética p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Tecnologia dos Alimentos p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
Unidade de Alimentação e Nutrição p/ Prefeitura Municipal de Jangada/MT
